Como hacer mermelada de moras sin azucar

Receta de mermelada de moras con stevia

Allí estaba yo, envolviendo cada tarro, atando el cordel alrededor de ellos y colocando mis etiquetas hechas a mano. Todos los frascos se veían tan perfectos y artesanales (lo cual es una GRAN hazaña para esta mujer que es artesana en mi cabeza pero no en el papel).

Le dije a Beau: «Cariño, ¿tienes el último tarro de mermelada?». No lo tenía. Inmediatamente vino al comedor para ayudarme a buscar, porque todos sabemos que perder un tarro de esta receta de mermelada de moras casera es nada menos que una gran crisis.

Tras un par de minutos de búsqueda, lo encontramos. En las manos de un niño de ojos dulces y brillantes que se escondía detrás de la cama de mamá y papá. Sin cuchara. Sin utensilios. Sólo las dos increíbles manitas que Dios le dio.

3. 3. Llevar a un ligero hervor (esto suele ser un 3 en mi estufa eléctrica).    Cocer de 20 minutos a 1 hora o hasta que esté blanda (a mí me suele costar una hora). Remover de vez en cuando y raspar los lados para evitar que se pegue. Las bayas empezarán a reventar ligeramente.

5. 5. Cuando haya terminado, transfiere la mermelada a tarros de cristal y cúbrelos con tapas. Consérvalos O puedes esperar a que se enfríen a temperatura ambiente y meterlos en la nevera. Se conservan hasta 2 meses en la nevera (sin cerrar).

Variaciones de mermelada de moras

Allí estaba yo, envolviendo cada tarro, atando el cordel alrededor de ellos y colocando mis etiquetas hechas a mano. Todos los frascos se veían tan perfectos y artesanales (lo cual es una GRAN hazaña para esta mujer que es artesana en mi cabeza, pero no en el papel).

Le dije a Beau: «Cariño, ¿tienes el último tarro de mermelada?». No lo tenía. Inmediatamente vino al comedor para ayudarme a buscar, porque todos sabemos que perder un tarro de esta receta de mermelada de moras casera es nada menos que una gran crisis.

Tras un par de minutos de búsqueda, lo encontramos. En las manos de un niño de ojos dulces y brillantes que se escondía detrás de la cama de mamá y papá. Sin cuchara. Sin utensilios. Sólo las dos increíbles manitas que Dios le dio.

3. 3. Llevar a un ligero hervor (esto suele ser un 3 en mi estufa eléctrica).    Cocer de 20 minutos a 1 hora o hasta que esté blanda (a mí me suele costar una hora). Remover de vez en cuando y raspar los lados para evitar que se pegue. Las bayas empezarán a reventar ligeramente.

5. 5. Cuando haya terminado, transfiere la mermelada a tarros de cristal y cúbrelos con tapas. Consérvalos O puedes esperar a que se enfríen a temperatura ambiente y meterlos en la nevera. Se conservan hasta 2 meses en la nevera (sin cerrar).

Receta de mermelada de mora sin azúcar uk

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Mermelada de moras sin azúcar con pectina

alijen Tenemos tantas moras ahora mismo, y me encanta hacer mermelada, pero sin todo el azúcar añadido. No se puede utilizar pectina normal cuando se cocina con Splenda, ya que necesita azúcar de verdad para cuajar. Sin embargo, hay pectinas bajas y sin azúcar disponibles. Yo uso la pectina casera Lite de la Sra. Wage, pero hay otras. Sale igual de bien y es apta para diabéticos. Estoy segura de que se puede utilizar cualquier baya en lugar de las moras. Otra posibilidad es utilizar la mitad de melocotones picados y la mitad de moras para darle un giro a la mermelada clásica.

Por admin

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