Receta traseras de pollo al horno con patatas

muslos de pollo asados en una sartén con verduras

Shemiah Williams lleva escribiendo para varios sitios web desde 2009 y también escribe para «Parle Magazine». Tiene una licenciatura en negocios y tecnología y un máster en psicología clínica. Williams es experta en muchas áreas de la salud, las relaciones y el desarrollo profesional.

Las barritas de pollo son las favoritas de los niños debido a su asa incorporada, que las hace fáciles de coger y disfrutar. A medida que crecen, pueden pasar a otros cortes de pollo. Los muslos suelen ser un corte de pollo muy rentable, lo que los convierte en una proteína económica para las comidas familiares. Los muslos suelen freírse, pero hornearlos ayuda a mantener más de sus beneficios para la salud y reduce la cantidad de grasa que contienen al freírlos.

Precaliente el horno a 400 grados F. Enjuague los muslos con agua fría y utilice una toalla de papel para eliminar el agua sobrante. Es importante limpiar la carne antes de cocinarla para eliminar cualquier bacteria o suciedad superficial. Además, eliminar el agua sobrante es importante porque ayuda a que los condimentos se adhieran mejor a la superficie del pollo.

muslos de pollo al horno con patatas y zanahorias

La única vez que realmente pensamos en comer muslos de pollo es cuando asamos un pollo entero. A veces nos olvidamos de cocinarlos solos, pero con esta sencilla receta al horno, ¡vamos a empezar!  Tras un rápido adobo, estos muslos se cuecen en el horno en un santiamén y quedan muy tiernos y jugosos. El calor alto ayuda a que la piel quede bien crujiente para conseguir unos muslos perfectamente horneados que sólo tardan unos 20 minutos en hornearse.

No tenga miedo de mezclar la marinada de estos muslos. Utiliza la misma marinada que nuestro sándwich de pollo a la parrilla y sustituye el limón por lima y añade un poco de chile en polvo. Omite la salsa de soja y añade un poco más de sal y condimento para tacos, o bien opta por un perfil de barbacoa dulce con salsa barbacoa, miel y un poco de aceite de oliva para diluirlo. Añade un poco de calor con sriracha, pasta de ajo y chile o tu salsa picante favorita.

Lo bueno de la marinada es que puedes preparar el pollo cuando tengas la oportunidad y luego, cuando estés listo para cocinar, el pollo también. Prepara la marinada incluso la noche anterior y déjala reposar en la nevera toda la noche. Saca el pollo unos 30 minutos antes de que estés listo para hornearlo para que tenga un poco de tiempo para llegar a la temperatura ambiente. Los muslos cocidos pueden guardarse en un recipiente hermético en la nevera durante unos 3 a 5 días. Vuelva a calentarlos en el horno para ayudar a que la piel vuelva a estar crujiente.

muslos de pollo al horno en una sartén con patatas y verduras

Los muslos de pollo son una de las partes del pollo menos caras de comprar y una de las más fáciles de cocinar. Tiernos, jugosos y sabrosos por dentro, y perfectamente crujientes por fuera, estos Muslos de Pollo Asados al Horno Crujientes están sazonados a la perfección y se hornean con patatas tiernas, toneladas de ajo fresco y rodajas de limón.

Los muslos de pollo se están convirtiendo rápidamente en mi cena fácil favorita de la semana. Los adora toda la familia, son económicos, versátiles y tan deliciosos. Se pueden hornear con un simple condimento, cocer a fuego lento en su guiso favorito, o marinarlos durante la noche como hice en esta receta de pollo jerk jamaicano.

Más rápidos que asar un pollo entero (y más fáciles si soy sincera), estos muslos de pollo enteros tienen una piel crujiente y un interior tierno y jugoso que se derrite en la boca. Asados con patatas pequeñas, dientes de ajo enteros y limón fresco, no dude en hacer esta receta a su gusto.

Esta receta es ideal para cualquier tipo de pollo, desde los muslos hasta las alas, pasando por las pechugas. Si piensa utilizar carne de pechuga, recuerde que las pechugas de pollo son carne blanca y se secan más rápidamente si se cocinan demasiado. Los tiempos de cocción varían y la temperatura del horno puede tener que ajustarse de un corte de pollo a otro, así que tenga cerca su termómetro digital para carne y empiece a comprobar el estado de cocción aproximadamente a los 30-40 minutos de cocción.

muslos de pollo crujientes con patatas

Los muslos de pollo son una de las partes del pollo menos caras de comprar y una de las más fáciles de cocinar. Tiernos, jugosos y sabrosos por dentro y perfectamente crujientes por fuera, estos muslos de pollo crujientes asados al horno están sazonados a la perfección y se hornean con patatas tiernas, toneladas de ajo fresco y rodajas de limón.

Los muslos de pollo se están convirtiendo rápidamente en mi cena fácil favorita de la semana. Los adora toda la familia, son económicos, versátiles y tan deliciosos. Se pueden hornear con un simple condimento, cocer a fuego lento en su guiso favorito, o marinarlos durante la noche como hice en esta receta de pollo jerk jamaicano.

Más rápido que asar un pollo entero (y más fácil si soy sincera), estos muslos de pollo enteros tienen una piel crujiente y un interior tierno y jugoso que se derrite en la boca. Asados con patatas pequeñas, dientes de ajo enteros y limón fresco, no dude en hacer esta receta a su gusto.

Esta receta es ideal para cualquier tipo de pollo, desde los muslos hasta las alas, pasando por las pechugas. Si piensa utilizar carne de pechuga, recuerde que las pechugas de pollo son carne blanca y se secan más rápidamente si se cocinan demasiado. Los tiempos de cocción varían y la temperatura del horno puede tener que ajustarse de un corte de pollo a otro, así que tenga cerca su termómetro digital para carne y empiece a comprobar el estado de cocción aproximadamente a los 30-40 minutos de cocción.

Por admin

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