Salsa con miel para ensaladas

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El vinagre balsámico y la miel (junto con un poco de mostaza) dan mucho sabor a este aliño de ensalada, dulce y a la vez picante. Si nunca has hecho un aliño casero, te encantará lo fácil que es. Puede que descubra que le gusta poder controlar exactamente qué y cuánto se pone en su ensalada.

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El vinagre balsámico y la miel (junto con un poco de mostaza) aportan mucho sabor a este aliño de ensalada dulce y a la vez picante. Si nunca has hecho un aliño casero, te encantará lo fácil que es. Puede que descubra que le gusta poder controlar exactamente qué y cuánto se pone en su ensalada.

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Receta de aderezo de miel y mostaza Ingredientes¿Listo para hacer esta receta de aderezo de miel y mostaza? Esto es lo que necesitarás:Combina la miel, la mostaza de Dijon, el ajo, la sal, el vinagre y el aceite en un bol pequeño y bátelo todo. Cuando el aderezo esté suave, sazone al gusto. A continuación encontrará la receta completa con las medidas.

Cómo utilizar el aderezo de miel y mostazaEste aderezo casero de miel y mostaza se conserva en un recipiente hermético o en un tarro de cristal en la nevera hasta una semana, por lo que es una receta estupenda para preparar comidas y tenerla a mano. Es versátil, así que diviértete experimentando con diferentes formas de utilizarlo. Aquí tienes algunas de mis favoritas: ¿Cómo te gusta utilizar el aderezo de miel y mostaza? Házmelo saber en los comentarios.

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Lo hice la primera vez para servirlo con la Ensalada de Arándanos y Manzanas con Nueces que compartiré el jueves, pero también funcionará muy bien con esta Ensalada de Espinacas con Fresas, esta Ensalada de Uvas y Nueces Confitadas, y la Ensalada Definitiva de Invierno.

La vinagreta balsámica BEST ha sido uno de mis aderezos caseros favoritos desde hace tiempo. He disfrutado creando giros de esa receta para diferentes ensaladas. La vinagreta de tomate picante añadió mucho sabor a una sencilla ensalada de pepino y la vinagreta de fresas y uvas hizo maravillas con una ensalada de espinacas picante.

Para las ensaladas que contienen fruta, me gusta que mis aderezos tengan un buen equilibrio entre lo dulce y lo ácido. Cuando buscaba el aderezo adecuado para una ensalada con arándanos, manzanas y nueces, se me ocurrió la idea de un aderezo a base de miel.

Con aceite de oliva, vinagre balsámico y sólo un par de cucharadas de miel, la vinagreta balsámica de miel es un aderezo ligero y refrescante. Queda muy bien con cualquier ensalada que contenga fruta, pero creo que también estaría deliciosa con una simple ensalada de jardín.

Por admin

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