Pueblos de castilla la mancha para visitar

Tradiciones de castilla-la mancha

Castilla La Mancha, una de las comunidades autónomas menos pobladas de España, está dividida en cinco provincias distintas: Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo, que es la capital. Al sur de Madrid y al norte de Andalucía y Murcia, es la tierra de los molinos de Don Quijote y de hectáreas y hectáreas de olivares y girasoles.

Desde el punto de vista geográfico, la región puede dividirse en dos regiones distintas: la extensa y plana meseta y las montañas que la rodean, que incluyen partes de la Cordillera Ibérica y Sierra Morena. Los ríos Tajo y Guadiana fluyen hacia el este de la región, mientras que el río Júcar se dirige hacia el este. Otro aspecto geográfico a destacar es el entorno de Cuenca creado por la erosión, que incluye formaciones rocosas como la Ciudad Encantada, entre otras.

Antes de la llegada de los romanos a la zona, ésta era una tierra sólo de pastos, habitada por carpetanos y vetones. Los romanos introdujeron la agricultura a un nivel mucho más organizado, y las explotaciones creadas pasaron a manos de las familias visigodas más importantes y, más tarde, a los moros. Toledo se convirtió en una importante posición estratégica para los romanos y los visigodos reconocieron su importancia convirtiéndola en su ciudad principal.

Historia de castilla la mancha

Región natural en EspañaLa ManchaRegión naturalLos tradicionales molinos de viento de La Mancha, como éstos, que aún se mantienen en pie en Campo de Criptana, fueron inmortalizados en la novela El Quijote.En rojo, ubicación de la región natural de La Mancha. En gris oscuro, territorios actuales de la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha no incluidos en la Mancha histórica.Coordenadas: Coordenadas: 39°24′04″N 3°00′54″W / 39.40111°N 3.01500°W / 39.40111; -3.01500PaísEspañaElevación610 m

La Mancha (pronunciación española: [la ˈmantʃa]) es una región natural e histórica situada en las provincias españolas de Albacete, Cuenca, Ciudad Real y Toledo. La Mancha es una meseta árida pero fértil (610 m o 2000 pies) que se extiende desde los montes de Toledo hasta las estribaciones occidentales de los cerros de Cuenca, y que limita al sur con Sierra Morena y al norte con la región de la Alcarria[1] La Mancha incluye porciones de las modernas provincias de Cuenca, Toledo y Albacete, y la mayor parte de la provincia de Ciudad Real. La comarca histórica de La Mancha constituye la porción meridional de la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha y conforma la mayor parte de la actual región administrativa.

Datos de castilla-la mancha

Cada comarca tiene su cocina particular que cuenta con al menos dos o tres generaciones de tradición. Platos como las truchas al horno permanecen inalterables desde su creación hace 300 años. Las especialidades de la cocina de Castilla y León son el cordero asado, el cochinillo, la trucha y los platos de cabra. La carne fresca de vacuno también es muy apreciada, ya que la dehesa de Castilla y León cuenta con la mayor cabaña ganadera de España y conserva muchas de las razas autóctonas. Las aves de caza y las domésticas son también ingredientes de muchos platos.

La cocina de Castilla y León también abarca las ancas de rana, los caracoles, la cecina, la carne de caballo y una larga lista de verduras.ClimaEl clima dominante en Castilla y León es atípicamente mediterráneo continental. En las montañas esto se traduce en un clima más fresco. La región se beneficia de una amplia pluviometría anual, y es muy productiva en términos agrícolas. Las montañas pueden ser bastante nevadas en invierno, y hay varias estaciones de esquí. El Valle del Duero tiene unos veranos largos y finos, perfectos para la producción de vino. En las llanuras más altas, las temperaturas estivales se disparan.

Alimentos de castilla la mancha

La «lluvia en España cae principalmente en la llanura» de Castilla-La Mancha tierra de Don Quijote y sus molinos de viento. También es el hogar de algunos de los pueblos más bonitos de España. La asociación cuenta ahora con 44 pueblos y sigue creciendo. Nace del deseo mutuo de promocionar pueblos bonitos, en su mayoría rurales, con menos de 15.000 habitantes y con patrimonio arquitectónico y natural, de los que hay tantos en toda España.

Además de la famosa gastronomía, Toledo, provincia y capital de provincia ha sido nombrada Ciudad Gastronómica 2106, existe una ruta del Quijote. Esta ruta que consta de más de 2.500 km y recorre 148 localidades muchas de ellas dentro de Castilla-La Mancha.

Por admin

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